Wpływ spożycia wzbogacanego mleka modyfikowanego na zaopatrzenie organizmu w żelazo i witaminę D u dzieci w 1.-3. roku życia
Słowa kluczowe / Keywords:
Streszczenie:
W artykule omówiono wyniki przeprowadzonego przez Akkermans i wsp. badania klinicznego z randomizacją i podwójnie ślepą próbą oceniającego
wpływ żywienia dzieci w wieku 1-3 lata mlekiem modyfikowanym wzbogacanym w żelazo i witaminę D na zaopatrzenie organizmu
w te mikroskładniki.
Abstract:
The article presents the results of a double-blinded, randomized trial, conducted by Akkermans et al., assessing the effect of consumption of fortified
modified milk containing iron and vitamin D by 1-3 year old children on their iron and vitamin D status.
