pogladowa Pediatria · Nr 2/2019

Napoje roślinne – niezdrowy marketing czy zdrowa alternatywa dla diety bezmlecznej?

Andrea Horvath · Joanna Janicka-Rachtan

Słowa kluczowe

MLEKO ALERGIA NA MLEKO DIETA ELIMINACYJNA NAPOJE ROŚLINNE

MILK COW’S MILK ALLERGY ELIMINATION DIET PLANT DRINKS

Streszczenie

Artykuł stanowi podsumowanie aktualnej wiedzy na temat napojów roślinnych i szczegółowo omawia skład ilościowy i jakościowy dostępnych na rynku preparatów.

Abstract (EN)

The article is a summary of the current state of knowledge on plant drinks and discusses in detail the quantitative and qualitative composition of products available on the market.

Autorzy

Andrea Horvath

· <p>Klinika Pediatrii, Warszawski Uniwersytet Medyczny</p>

Czytaj więcej o autorze

Joanna Janicka-Rachtan

· <p>Katedra Żywności Funkcjonalnej i Ekologicznej, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa</p>

Czytaj więcej o autorze

Masz dostęp do artykułu

Drukuj

O publikacji

CzasopismoPediatria

Numer2/2019

Językpolski

Program edukacyjny

Rozwiązuj testy do artykułów i zdobywaj punkty w programie edukacyjnym Standardów Medycznych.

POZNAJ PROGRAM

Prenumerata

Zaprenumeruj Standardy Medyczne i czytaj wszystkie artykuły bez ograniczeń.

ZAMÓW PRENUMERATĘ

Księgarnia

Zapoznaj się z naszymi książkami i publikacjami dla specjalistów.

ZOBACZ KSIĄŻKI

Strona przeznaczona dla lekarzy i osób pracujących w ochronie zdrowia. Wchodząc tu, potwierdzasz, że jesteś osobą uprawnioną do przeglądania zawartych na tej stronie treści.