UWAGA!
Wszystkie zamówienia złożone od 23 kwietnia zostaną zrealizowane (wysłane) dopiero 29 kwietnia.
Za utrudnienia przepraszamy
Opinia naukowa Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), dotycząca zalecanego dziennego spożycia tłuszczu i kwasów tłuszczowych jako podstawa do tworzenia rekomendacji krajowych.
Słowa kluczowe / Keywords:
Streszczenie:
Celem pracy jest przestawienie opinii naukowej Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w sprawie referencyjnych poziomów dziennego spożycia tłuszczu, kwasów tłuszczowych i cholesterolu jako podstawy do tworzenia rekomendacji narodowych.
Abstract:
The aim of this study was to present Scientific Opinion of the European Food Safety Authority (EFSA) for fats, fatty acids and cholesterol as a basis for national recommendations.
