UWAGA!
Wszystkie zamówienia złożone od 23 kwietnia zostaną zrealizowane (wysłane) dopiero 29 kwietnia.
Za utrudnienia przepraszamy
Charakterystyka i bezpieczeństwo olejów rybnych
Słowa kluczowe / Keywords:
Streszczenie:
Celem pracy było scharakteryzowanie olejów rybnych oraz przedstawienie aspektów bezpieczeństwa olejów rybnych i olejów z wątroby ryb, będących głównym źródłem kwasów eikozapentaenowego i dokozaheksaenowego w diecie.
Abstract:
The aim of my study was to characterize fish oils and to present the safety aspects of fish oils and fish liver oils which are the main source of the eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid in diet.