Kształtowanie preferencji smakowych we wczesnym okresie życia
Słowa kluczowe / Keywords:
Streszczenie:
W artykule dokonano przeglądu aktualnej wiedzy dotyczącej rozwoju zmysłu smaku i możliwości wpływania na upodobania smakowe dziecka na poszczególnychetapach rozwoju. Podkreślono rolę sposobu karmienia w okresie niemowlęcym dla akceptacji nowych posiłków. Zaprezentowano takżenajczęstsze problemy związane z wprowadzaniem pokarmów uzupełniających oraz przedstawiono praktyczne wskazówki mające na celu ograniczeniemożliwych trudności w tym zakresie.
Abstract:
The paper presents current knowledge on taste development and sums up the possible methods of influence in specific life periods. It underlines the roleof breastfeeding in new food acceptance in infancy. Authors also present most common problems met during weaning and give practical guidelines howto solve and prevent them.
